Бизнес новости

(i)


Авторизация
Бизнес обладает огромной способностью достигать самых границ нашего общества и помогает предоставлять возможности для каждого человека. Думай, прежде чем вкладывать деньги, и не забывай думать, когда уже вложил их. Бизнес — это мир побудительных стимулов и мир любви. Секрет бизнеса в том, чтобы знать что - то такое, чего не знает больше никто.

Мангал с электроприводом шампуров своими руками: фото, схема

Опубликовано: 06.09.2018

видео Мангал с электроприводом шампуров своими руками: фото, схема

Мангал c электрическим приводом (электроприводом)

Сделать отдых на природе непринужденным и комфортным поможет жаровня с электроприводом для шампуров. Такой аппарат легко купить в магазине, но лучше переделать обычный мангал, добавив в него электродвигатель, который будет проворачивать мясо и обеспечивать равномерную прожарку.



Инструменты

В этой статье поговорим об усовершенствовании обычного мангала. Чтобы сделать это самостоятельно, нужны следующие инструменты:

электродвигатель; электрическая дрель; болгарка; шкив для привода; приводной ремень, можно использовать велосипедную цепь, но в таком случае вместо шкивов будут звездочки; шестеренки (их количество равно числу шампуров).

В качестве двигателя используют, например, моторчик от устройства омывателя стекол в машине или привода вращения дворников. В принципе, подойдет любой подобный мотор на 12 В, неважно, левого или правого вращения.


Круче не придумаешь!Мангал из газового баллона за три часа!!!

Если использовать двигатель на 220 В, мангал с электроприводом получится не таким мобильным, к тому же появится риск травмирования электрическим током. Частота вращения также будет слишком высокой. Моторчик на 12 В запитывают даже от небольшого мотоциклетного аккумулятора. Шестеренки приобретают в магазине или самостоятельно вырезают из нержавейки.

Изготовление жаровни

Для тех, у кого нет мангала для переделки, кратко опишем, как смастерить его своими руками. Для сборки электрожаровни потребуются металлические листы – составляющие части толщиной около 3 мм, которые размечают и вырезают болгаркой.

Схема изготовления мангала

Все пластины поочередно зажимают в тиски. В самом низу стенки на расстоянии 3 см друг от друга просверливают отверстия диаметром 10 мм. Они нужны для тяги, благодаря которой угли будут давать жар. В дне также сверлят отверстия, но уже с меньшим промежутком. Их функция – избавиться от лишнего пепла. Из полученных заготовок сваривают корпус мангала. В завершение приваривают ножки.

В верхней части электрожаровни для вращения шампуров прорезают выемки, расстояние между которыми равняется ширине шестеренки с допуском в 0,5 см.

Установка двигателя на мангал

Монтаж элементов системы вращения шампуров проходит в такой последовательности:

Мотор. Шестеренки. Цепь. Источник питания (аккумулятор).

Далее монтируют редуктор, который понижает частоту вращения на шампурах и передает усилие от мотора к шестеренкам. Изначально на валу двигателя устанавливают шкив или ведущую звездочку (в случае привода цепью). Ведомая шестерня, шкив или звездочка должна быть гораздо большего диаметра, чтобы понизить частоту вращения шампуров до приемлемой.

Всю систему (двигатель, редуктор и шестеренки) устанавливают на пластину, которая уже содержит вал с подшипниками. Мотор же крепят с наружной стороны мангала при помощи болтового соединения.

Цепь натягивают только при полной завершенности изделия.

Изготовление системы шестеренок

Последовательность сборки такова:

Изначально монтируют первую шестеренку. Вторую устанавливают уже на корпусе и связывают с мотором цепью. Далее прикрепляют третью (также на стенке мангала). Таким же образом крепят четвертую и последующие шестерни.

Профессиональное изделие, выполненное опытным мастером

Двигатель, начиная работать, вращает первую шестеренку, установленную на валу, та, в свою очередь, через цепь, ремень или зубья (в зависимости от конструкции) передает вращение на второю шестерню, та – на третью и так далее. Таким образом, шампуры с мясом поворачиваются с одинаковой скоростью.

Способы передачи вращения шампуров:

Соединить все шестерни цепью (в таком случае необязательно соприкосновение между ними, но при этом цепь должна быть достаточно длинной). Установить привод только между электродвигателем и первой шестеренкой, закрепленной на валу, куда и будет одеваться ремень или цепь (в этом случае используют достаточно широкие звездочки – 3-4 мм, с минимальным люфтом, чтобы исключить соскальзывание при зацеплении друг с другом).

После того как шестеренки смонтированы, натягивают приводную цепь. Изменяя размер ведущей звездочки или вала, добиваются необходимой скорости вращения шампуров.

Важно! После монтажа шестеренок на мангал с электроприводом в целях безопасности требуется скрыть движущиеся части защитной пластиной.

Делаем вертел и шампуры

Перед тем как приступать к изготовлению этих приспособлений, подумайте, какими параметрами они должны обладать. Вертел и шампур – это разные инструменты для приготовления пищи. Первый используют для готовки целых тушек, например, большая рыба, свиная нога, утка и т. д., второй – для жарки мелких кусочков мяса.

Длина вертела должна быть на 15 см больше ширины мангала, а толщина –примерно 15 мм. Такое изделие выдержит даже тушку поросенка.

Шампур изготавливают шириной до 10 мм (в зависимости от размера кусочков мяса, которые планируется жарить). Для маленьких ломтиков хватит и 6 мм, но для больших (например, целой курицы) такой ширины недостаточно.

Форма шампура может быть разной:

Круглая. Плоская. Уголок. Квадратная.

Для самых маленьких кусочков мяса используют плоские стержни. Квадратные подойдут для фарша, такая форма препятствует соскальзыванию. Круглые шампуры – не очень удобны, с них мясо легко съезжает и к тому же проворачивается при жарке.

Для удобства вертел оснащают зубьями, которые надежно фиксируют тушу животного и препятствуют прокручиванию. Изготовить такое приспособление с зубцами в виде дуг или треугольников не составит труда, главное – не переусердствовать, иначе нанизывание мяса на электровертел будет затруднено.

Похожие статьи



Новости

^
Что подарить девочке на 2 года на день рождения - идеи подарков, в том числе сделанных своими руками
День рождения — это один из самых ярких и эмоциональных праздников как для ребёнка, так и для всей семьи. Приглашённые гости, любопытные подарки и вкусный стол удивят маленькую именинницу. Но не стоит

Кукольные домики (81 фото): игровые домики для кукол для девочек, варианты с мебелью
Игровой кукольный домик – это игрушка, о которой мечтает любая девочка. Если раньше дети строили их изо всего, что попадалось под руку, то сейчас в магазинах можно встретить огромный выбор. О том, как

Популярные игрушки: игрушки для мальчиков, девочек, развивающие игры
Современные магазины игрушек переполнены различными товарами для детей разных возрастов. Здесь представлены куклы разного роста, детские коляски и домики. Игрушки для мальчиков тоже представлены

Интернет магазин игрушек Маг Игрушек
Интернет магазин настольных игр Маг Игрушек Маг Игрушек – интернет магазин рад преветствовать Вас в разделе игрушки собачки для девочек. В данном разделе Вы сможете найти такие игрушки как: Кукла

Зверюшки Littlest Pet Shop / Литл Пет Шоп купить | Пет Шоп игрушки в интернет-магазине v3toys.ru
Игрушки Littlest Pet Shop (Маленький Зоомагазин) от компании Hasbro - замечательные коллекционные зверюшки , ориентированные на девочек от 4-х лет. Их интерес и увлечение коллекционированием очень быстро

Для девочек
Магазин игрушек для девочек Прежде всего, для того чтобы выбрать, подарок или игрушку для девочки ко дню рождения, или  на 8 марта,  или к Новому году необходимо ориентироваться на возраст ребенка,  ведь

Какой выбрать подарок для девочки в возрасте 11 лет на день рождения?
Любой ребенок ждет с нетерпением свой день рождения и хочет получить особенный подарок. Выбор презентов для 11-летних девочек очень широк: с одной стороны они начинают осознавать себя как личность, с

Подарки для девочки на 10 лет - что подарить интересное девочке на 10 лет
Подрастает маленький человек, девочка, которой уже исполняется 10 лет. Что же подарить на этот первый юбилей? Как сделать такой подарок, чтобы он запомнился ребенку? Подарков существует много.

Игрушки и игровые наборы с тематикой "Холодное сердце"
Появление на рынке детских товаров игрушек и игровых наборов «Холодное сердце» было неминуемо, если учесть успех мультфильма, по которому они сделаны. На английском этот полнометражный компьютерный анимационный

Что подарить девочке на 9 лет на день рождения - идеи подарков, в том числе сделанных своими руками
Как известно, дети любят праздники, ведь это возможность расслабиться, отдохнуть от повседневных обязанностей и уроков, отлично провести

Реклама

^
^

Реклама

^

Популярные теги сайта

Календарь

www.ndisk.ru © 2013-2016 www.ndisk.ru. Все права защищены
rss